Si tienes un restaurante, debes almacenar, mantener frescos y evitar que se contaminen muchos alimentos perecederos. En tu caso, un simple refrigerador no va a ser suficiente, para mantener la temperatura segura de una gran cantidad de alimentos, necesitas un cuarto frío. Aquí descubrirás ¿qué es el cuarto frío de un restaurante?, y qué puede...

Cada día se ha hecho más imprescindible en diferentes ámbitos empresariales y comerciales la instalación de espacios que mantengan y preserven ciertos elementos a través del control de los niveles ambientales de calor o frío. Es allí cuando surge la duda con respecto a la temperatura de un cuarto frío ideal para esta preservación. Controlar...