El almacenamiento a bajas temperaturas permite que los productos se mantengan vigentes y protegidos del deterioro, las bacterias y los gérmenes. Pero la refrigeración por sí sola no hace todo el trabajo, es necesario, que el cuarto frío se mantenga con una higiene adecuada. A continuación, te describimos cómo prevenir bacterias y suciedad en cuartos...